Quinta da Papinha - Legumes com Carne

Vou tentar trazer todas as quintas ou pelo menos umas duas quintas do mês,dependendo do tempo que encontrar por aqui (lê-se Vitória),para trazer receitas de papinhas para os pequenos,são receitas que a pediatra passou para Vitória passo a passo,todos os momentos, do que ela pode comer.
Domingo ela iniciou com a papinha de legumes com carne e adorou.A única diferença é que a pediatra pediu para da a papinha amassadinha com garfo e infelizmente Vitória não come dessa forma,então passei no liquidificador, até o momento em que ela esteja preparada vou da dessa forma,prefiro que ela coma assim do que não coma nada.

A introdução da carne só aconteceu 3 semanas após sua primeira papinha,foi quando a pediatra liberou a mistura entre carne ou frango,de inicio foi apenas o que postei aqui,batatinha,jerimum e inhame.
Também não coloco sal,o tempero foi introduzido através do alho e cebola.

Vou mostrar o passo a passo da receita,super fácil e apetitosa.Vamos lá?!

Receita - Legumes com Carne

1 (pequena) Batata Doce
2 pedaços pequenos de Inhame
1 (pequena) Batatinha
3 pedaços pequenos Jerimum (conhecido por muito de vocês como abóbora)
1 (pequena) Cenoura
2 folhinhas de coentro (conhecido por cheiro verde)
1 (pequena) Tomate 
1 dente de alho e Meia cebola pequena
1 pedaço de carne 




Modo de Preparo
Corte tudo em cubos,para facilitar na hora do cozimento.Coloquei na panela de pressão,mas pode ser em uma panela normal a diferença é apenas o tempo de cozimento.

1 - Aqueça a panela e acrescente a cebola e o alho


 2-Junte os pedaços de carne,espere dourar em seguida acrescente os demais ingredientes,mexa e coloque água até a quantidade dos condimentos. (Uso água filtrada)



Coloque na pressão e deixe no fogo por aproximadamente 10 minutos,é o ponto em que o Jerimum está bem molinho,quem quiser um pouco mais duro em 7 minutos já está ótimo.


Em seguida passei tudo no liquidificador,fica a consistência de uma papinha mesmo,como havia dito não acrescento sal nas papinhas de Vitória,a receita também pode ser substituída por frango.


Espero que tenham gostado,
Beijos,
Manú



Comentários
6 Comentários

6 comentários:

  1. Daqui a pouco sou eu fazendo essas papinhas pro meu Pequeno, já até anotei essa receita que você passou pois achei bem nutritiva :)

    Beijão Flor;*

    meu-pequeno-guilherme.blogspot.com ♥

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  2. Oi linda!!
    Vim conhecer o teu blog e adorei!
    A Minha Alice tbm está na fase das papinhas e sopinhas.
    Adorei o post!
    Já estou seguindo o blog!

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  3. AAhhh adorei... já estou juntando todas as receitas de papinha que acho... rsrs e quando tem algum nene que aprova, é melhor ainda... hehe
    olha só, indiquei seu nome numa brincadeira no blog... depois vai lah ver...

    Beijooos

    http://esperadomeupresentinho.blogspot.com.br/

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  4. amiga que papinha mais
    gostosinha em e bem completa amei
    copiando
    linda noite bjs

    http://sermamaepelasegundavez.blogspot.com.br/

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  5. Quantas diquinhas boas, essa papinha as crianças amam com certeza.

    Bjs e obrigada pela visitinha

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  6. Manú, fiquei com vontade de comer essa papinha...rsrs, deve ter ficado uma delícia.Vou guardar a receita pra qndo tiver meu baby!Bjuss

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